どうも、夫のDです。
今日は、前から気になっていた大野にある「麺道一休」へ行ってきました。
午後から子どもが早く帰ってくる予定だったので、年休を使って午前中は久しぶりのフリータイム。
せっかくの貴重な一人時間、前から行きたかったお店に足を運ぶことにしました。
麵屋一休はGoogleマップで評価が高く、ずっと気になっていたお店。
お店の前には3台ほど車が停められるスペースがあり、ちょうど1台空いていたのでスムーズに駐車できました。
こういう小さな幸運って、なんだか嬉しくなります♪
店内に入ると、すぐ右手に券売機があり、そこで食券を購入するスタイル。
店内はカウンター席とお座敷があり、お座敷には子ども用のイスも完備されていました。
紙ナプキンや子ども用の食器も用意されていて、親としてはかなりありがたいポイント！！
お昼だけなのかはわかりませんが、この日は店員さんが全員女性で、細やかな気配りが随所に感じられました。
今回注文したのは、今月から登場したという新メニュー「濃厚味噌ラーメン」。
実は僕の注文が最後だったようで、カウンターの中から「味噌ラーメン終了です」という声が聞こえてきて、思わず心の中でガッツポーズ。ｗ
なんだか得した気分です♪
注文してから10分もしないうちに、湯気とともにどんぶりが到着。
まず目に飛び込んできたのは、表面がトロッとした濃厚そうなスープ。
そしてふわっと香る香ばしいチャーシューの匂い。
どうやら軽く炙っているようで、この香りだけで食欲が一気に加速します。
具材も特徴的で、ラーメンでは珍しいウズラの卵がトッピングされていました。
チャーシューは二種類で、トロトロに煮込まれたバラチャーシューと、角切りのチャーシューがゴロッと乗っていて、食感の違いが楽しい一杯です。
麺は中太で、濃厚なスープがしっかり絡み、食べ応えも十分。
スープは煮干しと味噌がベースになっていて、甘さよりも酸味が際立つタイプ。
濃厚なのに重すぎず、最後まで飽きずに食べられる味でした。
さらに、LINEでスタンプを貯めるとトッピングが無料になったりと、お得なサービスもあるようです。
通う楽しみが増えそうですね。
次回は、背脂ラーメンが気になっているので、また時間を見つけて訪れたいと思います。
大野方面でラーメンを探している方には、ぜひ一度足を運んでみてほしいお店でした。
コメント