どうも、夫のDです。
今日は、弘前方面に用事があり、帰りに「お菓子のヒロヤ」でいろいろ買ったので紹介したいと思います。
お菓子のヒロヤは弘前に本社があり、弘前をメインにお店を展開しているお菓子屋さんになります。
青森市のラビナにありますセレクトショップ「ふーどぎゃらりーあおのや」でも一部商品を扱ってたりします。
今回はヒロヤの船水店に行き、様々な商品が陳列されており、いろいろと購入しましたので紹介したいと思います。
１つ目は、「カリントウ黒まんじゅう」です。
こちらは、菜種油で黒糖の饅頭を揚げており、表面はカリカリ、中身の餡子は甘さ控えめで、食べると菜種油と黒糖が香って大変美味しかったです。
２つ目は、「こぶたのブッセ」です。
ブッセといえば、以前ジークフリートで紹介しましたが、こちらはちょっと癖のあるブッセでした。
パン部分はふわふわで、中身はクリームチーズなのですが、香りがかなり強いです。
妻は美味しいと食べてましたが、僕はちょっと苦手で好き嫌いがわかれるお菓子でした。
３つ目は、「唐獅子餅」です。
こちらは、有名な信玄餅に似た形状で、４つに切った餅にきな粉がたっぷりとかかっております。
付属のタレビンには黒糖がたっぷり入っていて、全部かけたら溢れそうでした。
きな粉をまぶした餅は甘すぎず、黒糖はかなり甘く、自分で味を調節できるのがありがたかったです。
４つ目は、「こくまろプリン」です。
このプリンは普通のプリンと違い、カラメルが入っておらず、上にクリーム状のソースがかかっているのが特徴です。
食感もしっかりしていて、その名の通り濃厚でしっかりしたプリンでした。
５つ目は、「焼きたてチーズタルト」です。
このチーズタルトは、タルト生地が硬めで、中のチーズ部分にはレモンがかなり入っていて、生地自体は超しっとりとしていました。
土日祝日のみの販売で、平日は販売していないので、食べてみたい方は休日にお店に行ってみてください。
最後は、「ミミちゃん」です。
ミミちゃんは、ヒロヤでカステラを作ると出てくる耳の部分です。
そのため、数量限定である時にしか手に入りません。
今回購入したのは、弘前ならではの桜の花と葉を混ぜた桜味です。
夏なのに春の味がするカステラでした。
弘前方面にお越しの際は、ぜひ帰りにヒロヤに立ち寄って、お菓子をお土産に買って帰ってください。
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