どうも、夫のDです。
今日は、青森市青柳にある「鈴木焼きそば」でテイクアウトをしてきたのでご紹介します。
ここは、1961年創業の老舗店で、地元の人々に愛され続けています。
お店はこじんまりとしており、昭和の雰囲気が漂います。
店内では、お母さんと娘さんと思われる二人がテキパキと調理をしていました。
メニューは焼きそばと、鮭フレーク、梅干し、そして他ではなかなか見かけないTKG(卵かけご飯)のおにぎりの3種類。
焼きそばは、中盛・大盛・特盛の3種類とシンプルです。
特盛でも500円と、とてもリーズナブルな価格設定も嬉しいポイントです。
今回は、焼きそばを中盛と特盛、おにぎりは鮭フレークとTKGを注文しました。
特に驚いたのが特盛の麺の量です。
別添えのソースの高さよりも麺がずっと高く、そのボリュームに圧倒されました。
中盛の2倍近くあるのではないかと思うほどの量で、特盛と中盛の値段差はたったの100円。
この価格差でこんなに量が違うなら、次回は特盛を2つ注文しても良いかな、なんて考えてしまうほどです。
肝心の味ですが、昔ながらのこってりとしたソースが麺によく絡み、とても美味しかったです。
具材は、肉と野菜が少しだけですが、このソースの味を楽しむにはこれくらいで十分です。
鮭フレークのおにぎりも、鮭フレークがたっぷりで、最後まで美味しくいただけました。
そして、TKGのおにぎりは、一口食べると予想外の味わいに驚きました。
煮卵のおにぎりかと思っていたのですが、なんと、本当に卵かけご飯の味!!
生まれて初めて食べる経験で、とても新鮮でした。
鈴木やきそばは、青森のソウルフードを味わえるお店。
ボリューム満点でコスパも良く、そして何より味が美味しい。
特にTKGのおにぎりは、他では味わえない一品です。
青柳を訪れた際は、ぜひ一度立ち寄ってみてください。
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