どうも、夫のDです。
今日の新聞に、7月から南部町で開催されるキッチンカーやクラフトショップが並ぶ「南部夜市」の記事がありました。
7月~9月の毎月第1土曜日16時~21時に開催されるようですが、うちは子供がまだ小さいので夜だと見に行くのは難しそうです。
イベントスローガンは「出会いと再会」らしいので興味がある人は行ってみて下さい。
今回は、お昼に食べた戸山にある小麦工房ビエノワのパンを紹介したいと思います。
ここは、前に紹介したスーパーふじわら戸山店に併設していているパン屋さんになります。
ビエノワはフランスのパンの名前で、店主が好きなパンから店名をとったようです。
パンは店内で焼いているので、いつでも焼きたてのパンを食べることができます。
今回は、そのビエノワで人気のある1~3位を食べました。
まず、第3位は甘食です。
ここの甘食は、表面はカリカリですが、生地がフワフワなのにしっとりしています。
ほんのり甘く、POPには牛乳によく合うと書いてありますが、紅茶と一緒に食べても美味しいと思います。
手のひらサイズで、朝食やおやつにピッタリの一品です!
第2位はカレーパンです。
ここのカレーパンは、衣がベシャっとしないでずっとサクサクに食べれます。
パンはモチモチとしているため、衣とバランス良く大変美味しいです♪
カレーはそれほど辛くなく、むしろ玉ねぎの甘さが感じられ、パクパクと食べられちゃいます。
おまちかね、第1位は塩バターハースです。
ここの塩パンはバターがよく練り込まれているので、とても香ばしく、程よい塩気のアクセントとパン自体の甘さが混ざり合い、とても食べやすくなっています。
ウィンナーを挟んで売っているものもありますが、僕は何も挟んでいないシンプルな塩パンの方が好きです。
パンの裏側もしっかり焼いているので、表面はモチモチ、裏面はサクサクとした触感が楽しめます♪
こちらでお買い物をされる際は、ふじわらポイントカードのポイントも加算されます。
また、JAF会員の方は700円以上のお買い上げで10%割引となりますので、会員証を忘れずにご提示くださいね。
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