どうも、夫のDです。
この前、川崎に出張してきた際、川崎駅から徒歩圏内に位置する、濃厚なつけ麺で有名な人気店「三三㐂」に行ってきましたので紹介したいと思います。
ランチタイムには行列ができるほどの人気ぶりで、サラリーマンや学生から愛されている感じがします。
今回、一番人気の「つけめん味玉煮番搾り」を堪能してきました。
券売機で食券を購入し、店内に入ると、豚骨と魚介の濃厚な香りが食欲をそそります。
また、三三㐂のつけめんは、麺の量や温度をカスタマイズすることができます。
麺の量は、並（200g）と中（300g）を同額で選ぶことができます。
僕は300gを注文しましたが、ボリューム満点で食べ応えがあります。
つけ麺の温度は、冷盛と熱盛から選ぶことができます。
僕は、最後まで熱々のつけ汁を楽しみたいので、つけ麺を頼むときは基本的に熱盛で注文しちゃいます。
しばらく待つと、熱々のつけ汁と、コシのある太麺が運ばれてきました。
つけ汁は、豚骨と魚介の旨味が凝縮された濃厚なスープです。
一口食べると、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
麺は、中太麺で、コシが強いです。
つけ汁によく絡み、濃厚なスープを存分に味わえます。
チャーシューは、厚みがあり、食べ応えがあります。
味玉は、黄身がトロトロで、つけ汁との相性抜群です。
三三㐂の「つけめん味玉煮番搾り」は、濃厚なつけ汁とコシのある麺が特徴の、絶品つけ麺です。
川崎で濃厚なつけ麺を味わいたいなら、ぜひ三三㐂を訪れてみてください。
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