どうも、夫のDです。
今日はクリスマスということで、サンロード青森の銀座コージーコーナーでクリスマスケーキを購入したので紹介したいと思います。
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銀座コージーコーナーと言えば、言わずと知れた全国チェーンの洋菓子メーカーです。
調べてみたところ、2008年にロッテホールディングスに全株式を取得され、完全子会社になってるとのことでした。
ロッテ×銀座コージーコーナー「紗々ミルクレープ」が期間限定で復活!
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今年のバレンタイン時期にはロッテの紗々と、銀座コージーコーナーのミルクレープのコラボで「紗々ミルクレープ」が販売されていたので、将来的にロッテのチョコパイと銀座コージーコーナーの何かとでコラボを期待しちゃいますよね。
今日はクリスマスイブということもあり、大行列でした。
クリスマスケーキのホールは、別の窓口が用意されており、ショーケースにはカットケーキが並び、クリスマス一色となっておりました。
子供は2歳になっていなく、生クリームは避けたいので、今日は大人2人分だけのケーキを買いました。
ケーキはサンタの顔が飾られたシフォンケーキと、ヒイラギで飾られたショートケーキを購入しました。
シフォンケーキは、カスタードクリーム、イチゴのホイップクリームの順でトッピングされていました。
生地もWクリームも甘かったので、苦めのコーヒーと一緒に楽しめました。
ショートケーキのスポンジ部分は、フォークを刺すと崩れてしまうのではないかと思うほど、ふんわりと柔らかかったです。
中にはスライスされた大粒のイチゴが挟まれていて、まさにショートケーキの代表格でした。
来年は子どもがケーキを食べられるようになるので、ホールケーキを買って、家族で楽しみたいと思います♪
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