こんばんは、妻のTです😊
今日はアスパムで行われている芋フェスに行ってきたので紹介したいと思います。
芋フェスは今年で４回目で、アスパムで開催されています。
９月に開催された時の市で、芋フェスが開催されるという予告を見て今回も行ってきました。
昨年も芋フェスが開催されており、その時は行列に並んで商品を購入した記憶がありました。
今回は、アスパムの中と西側駐車場で行われたこともあってか、人込みの中、行列に並んで商品購入することはなく、ゆったりと楽しむことができたように思います。
今回は４店舗で買い物をしてきたので紹介したいと思います。
１店舗目は「焼き芋専門店 芋やす」の紅はるかです。
「焼き芋専門店 芋やす」は、浅草店と茨城店の２店舗しかないお店で、そこに行かないと食べられないと思い、紅はるかを購入しました。
ケースに入っていて温かいのかな？と思ったのですが、商品を受け取ってみるととても冷たく、あのケースの中でキンキンに冷やされていました(笑)
紅はるかを割ってみると、焼かれているので皮が少々固く感じましたが、芋自体はねっとりし、水分がかなりあってとても柔らかかったです。
食べてみると歯がいらないくらいの柔らかさで、ストローで吸ったら飲めるんじゃないか？と思うほどトロッとしていて、かなり甘かったです！
２店舗目は「集い処 暖 暖」のさつまいもチップスです。
薄くスライスされたさつまいもを油で揚げ、軽く塩で味付けされた、色鮮やかな黄色のさつまいもチップスです。
噛むとかりんとうのようで、堅あげポテト好きにはたまらない堅さです。
噛めば噛むほどさつまいもの甘さと少しかかっている塩の塩味が相まって、食べ出したら止まらない美味しさでした！
３店舗目は「よっしーのお芋屋さん」の焼き芋四種セットです。
左から順に食べてみました。
さつまミライは、薄皮から溢れる芋蜜がブリュレのように皮をコーティングし、中しっとり外サクッと甘みを最大限に使った超うまな焼き芋です。
誰が食べても美味しいと思える焼き芋です。
熟成・きららは、全国で一軒しか作付されていない芋で、ちょっと厚めの皮を割ると人参のようなオレンジカラーになっているのが特徴です。
味は控えめな甘味で、どちらかと言うと黒糖のような良い香りがしました。
香りを楽しみたい人におすすめです。
熟成・ホワイトスイートは、こちらも全国で一軒しか作付けされていない芋で、皮が白いのが特徴です。
味は甘味より酸味が強く、焼き芋特有の酸味がかなり表に出ています。
中はすごくしっとりしていて、トロッとした焼き芋が好きな人におすすめです。
鳴門金時プレミアムは、皮がやや厚めでしっとりねっとりしたお芋です。
このセットの中で一番香りが強く、甘味も強いです。
焼き芋の酸味が少ないので、甘い焼き芋が食べたい人におすすめです。
４店舗目は鰺ヶ沢チキンボーです。
今回も大好きなチキンボーが出ていたので、迷わずチキンボーを買いに行きました。
普通のチキンボーと照り焼きチキンボーが販売されていましたが、マヨネーズが好きなので普通のチキンボーをお買い上げ♪
チキンボーとセットで芋スティック揚げも購入しました。
スティック状にカットされたさつまいもの天ぷらで、塩が軽くかかっていました。
さつまいもが柔らかく、娘にもあげると、もっともっと！とねだるほど美味しかったようです。
あっという間に食べてしまいました😋
芋フェスは明日も開催されていますので、まだ行っていないという方はぜひ行ってみて下さい！！
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