どうも、夫のDです。
今日、友人に送るお土産を買いにアスパムへ行った際、入り口付近にある「Sweets Factory pampam」でアップルパイをお土産に買いましたので、紹介したいと思います。
Sweets Factory pampam｜青森県観光物産館アスパム
青森県の観光と物産の情報発信基地「青森県観光物産館アスパム」公式ウェブサイト
aspm.aomori-kanko.or.jp
やはり名前の由来はアスパムのパムから取っているのでしょうね。
今回は、販売されているアップルパイ３種類で、そのうち２種類を購入しました紹介したいと思います。
購入時に入っていた袋を見たら「おきな屋」の袋に入っていたので、ここは前にもこのブログで紹介したことがある「おきな屋」が経営しているみたいです。
おきな屋で抹茶を満喫しよう！！
どうも、夫のDです。 ３年振りの青森ねぶた祭の前夜祭が中止になりましたね。待ちに待ったねぶた祭りがあと２週間くらいになり...
td-tsuredure.com
2022.07.15
今回購入したのは、「ショソン・オ・ポム」と季節限定「クランブルアップルパイ」とです。
「ショソン・オ・ポム」は、紅玉を使ったアップルパイで、パイの外側に葉っぱのような模様があるのが特徴です。
パイの内側には、リンゴの原型はなく、リンゴジャムが詰められていました。
柔らかい紅玉を使用しているため、ジャム状で食べやすく、甘みも強いので、甘いアップルパイが好きな方におすすめです。
「クランブルアップルパイ」は、ふじを使ったアップルパイになります。
王林とは違い、堅いふじを使っているので、リンゴの形が残り、食感を楽しむことができました。
リンゴのコンポートの下には、さつまいもクリームが敷き詰められており、ふじ独特の酸味とクリームの甘みがマッチしてとても美味しくいただけました。
どちらのアップルパイもシナモンを使っていないようなので、シナモンが苦手な方にはどちらもおすすめです。
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