どうも、夫のDです。
先日、さくら野百貨店 青森本店で開催されている「ズームインサタデー全国うまいもの博」に行って色々と購入して食べてみましたので紹介したいと思います。
「ズームインサタデー全国うまいもの博」は１０月１日から１０日まで開催されており、今回で７回目、コロナが発生してから約３年ぶりの久しぶりな開催となります。
今回は、RABの放送でも紹介された、実演販売されていたものを中心に、購入したので紹介したいと思います。
１店舗目は、福岡県糸島市の「メロンパン専門店CACHETTE」です。
ここでは、「フルーツエクレアメロンパン」を購入しました。
日曜日ということもあり、大行列でしたが、目の前のメロンパンに様々なフルーツやクリームが充填されていくのを見ていると、あっという間に自分たちの番になりました。
黒い袋に入ったブラックチョコがかかったメロンパンは、見た目からして高級感がありおしゃれで、食べるのがもったいないくらいでした。
蓋を開けると、ふんわりとカカオの香りがしました。
フルーツがふんだんに入っていて、どこをかじってもフルーツが食べられます。
特にパイナップルとチョコレートは相性が良く、とても美味しくいただけました。
２店舗目は、神奈川県横浜市の「YES！！カツサンド」です。
ここでは、目の前で揚げたカツを、すぐに濃厚なソースにつけてカツサンドにして提供してくれます。
デラックスカツサンドというだけあって、豚カツはとても分厚いです。
しかし、その厚さにもかかわらず、噛み切りやすく、挟んでいるパンもふわふわで、歯がなくても食べられそうなくらい食べやすく美味しかったです。
３店舗目は、山形県山形市の「焼肉くろげ」です。
ここでは、「米沢牛入り超のび～るチーズメンチカツ」を購入しました。
その名の通り、メンチカツの中には米沢牛とチーズがたっぷり入っています。
メンチカツを割ると、中からチーズがみょ～ん伸びてくれました♪
牛肉の脂と玉ねぎの甘み、そしてチーズの塩気が相まってめちゃくちゃ美味しかったです。
４店舗目は、京都府京都市の「FraisFraisBon！」です。
ここでは、「スティックチーズケーキ」と「ブリュレパイ」を購入しました。
スティックチーズケーキは、ベイクドチーズケーキをスティック状にしたものです。
チーズの香りが程よく、クッキー生地と甘さのバランスが良かったです。
自分で買うというより、お土産として持っていくべきお菓子だと思いました。
ブリュレパイは、パイ生地をスポンジケーキで挟んだお菓子でした。
パイの表面を粉砂糖でブリュレ状に炙り、外側はサクサクのブリュレされたパイ、内側はしっとりパイとふわふわのスポンジケーキと３種類の食感が楽しめました。
最後は、香川県高松市の「松風庵 かねすえ」です。
ここは、今回参加した店舗の中で一番長い行列を作っておりました。
もちろん、ここでは「特製名菓 わらび餅」を購入しました。
わらび餅を実演販売しており、プルプルな餅にきな粉をまんべんなく付けてありましたが、パックに入れると追いきな粉をしていたのがたまりませんでした！！
冷蔵庫で冷やしていたわらび餅を翌日食べたのですが、プルプルは健在で、箸でつまむとトゥルンと落ちてしまいそうなほど伸びました。
見た目はプルプルなのに食べてみるとトロトロした食感で、そのままでもきな粉の良い香りがし、優しい甘みで美味しいです。
さらに和三盆糖が凝縮した蜜をかけると上品な甘みがし、蜜の香りが良いのでより美味しくなります。
スッと甘みが消えるので、もっと、もっと…と食べてしまいたくなるわらび餅でした。
１０００円以上購入すると駐車場も１時間無料になりますので、平日がお休みの人はチャンスと思って、是非とも行ってくださいね♪
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